Hab’s gestern mit Alsan + Öl getestet.
Die Eier hab ich einfach weg gelassen und dafür etwas Soja-Reisdrink dazu gegeben bis mir die Konsistenz prakitkabel erschien :D
Hat großartig funktioniert! Suuuuper lecker.
Hatte zufällig alles zu Hause – daher hab ich mangels Zutaten einfach Muffins gemacht und die Sahne weg gelassen. Hatte allerdings auch keine Idee wie ich diese einfach veganisieren kann.. ?
Muss dich also leider enttäuschen -aber DANKE für dies wunderbar schnelle, leckere Rezept.
LG