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Channel: Kommentare zu: Kaffee-Nuss Cupcakes mit Karamellsahne
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Von: Anna

Ähm… Karamellsahne… ich entwickle gerade den immensen Drang, mich an den Backofen zu stellen. Deine Cupcakes lesen sich sowas von lecker :). (Davor aber bitte die Blauschimmel-Quiche…). Lieben Gruß von...

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Von: Sophia

Hi Anna, manchmal reicht auch einfach Karamell-Sahne pur. Ohne Cupcakes. Erspart das langwierige backen :D Liebe Grüße Sophia

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Von: Ina

Das klingt grandios. Ich liebe ja diese Rezepte die mit einfachsten Zutaten auskommen. Und mein Geldbeutel liebt eben diese auch.. aber was ich mich frage: Warum nimmt man Butter UND Öl ? Ich würde...

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Von: Sophia

Hi Ine, Dein Einwand ist berechtigt, das Rezept funktioniert auch mit Öl. Ich nehme gerne Butter und Öl, weil mir zum einen reine Öl Teige zu feucht sind, und zum anderen Butter einfach famos schmeckt....

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Von: Ina

Hab’s gestern mit Alsan + Öl getestet. Die Eier hab ich einfach weg gelassen und dafür etwas Soja-Reisdrink dazu gegeben bis mir die Konsistenz prakitkabel erschien :D Hat großartig funktioniert!...

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Von: Sophia

Das klingt doch gut! Ich ersetze Eier ansonsten immer durch Bananen. Eine Banane sind zwei Eier, so Pi mal Daumen. Bei der Sahne hätte ich vermutlich vegane Reis Schlagsahne gekauft und sie ersetzt,...

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